天下网商记者 王彦之

香客至庵，喝大钵藤叶茶汤，缘沾仙气化疾恙。

有徽商至此，饮“藤婆茶”，赞之化疾神奇，叹之耐瘠贱而如叫化遍野，乐称其“叫化茶”。

在古籍中，有这样一种茶，去疾利气，神乎其神。坐落于鄂、湘、渝三省交汇处的湖北省恩施咸丰县，绿林连绵，水雾缭绕，正是孕育此茶的宝地。

十一月份，仁和康源的藤茶基地中，机器正日夜不停的运转。九月份最后一波藤茶采收完毕，随着天气转冷，春节临近，藤茶也正迎来一次销售高峰。

2015年，咸丰县开始大力提倡种植藤茶，免费提供茶苗，将其作为扶贫重要产业。经过四年发展，藤茶已经极大增加了当地百姓的收入。如今正值发展关键期，亟待将这一小众茶品介绍给消费市场。

11月21日，咸丰县天猫正宗原产地藤茶节发布会顺利举行。随着正宗原产地授牌仪式的完成与咸丰藤茶区域公共品牌建立，“初长成”的咸丰藤茶将依托日趋完善的供应链体系与产品创新，借助不断拓宽的电商销售渠道，与全国消费者“相识、相知”。

用“北纬30°的自然馈赠”扶贫富农

北纬30°，世界级优质茶叶黄金生产带，中国十大名茶九大出于此。

土家族聚集地恩施咸丰县位于湖北省西南部，恰好处在北纬30°，湿度常年处于80%左右，森林覆盖率高达70%，山峦高低起伏，独特的砂岩与富硒土壤，催生了滋味甘甜的藤茶。

藤茶，形似龙须，色呈墨绿，晒干后表面附着一层白霜，又俗称端午茶、藤婆茶、土家神茶，口味上佳，是现代亚健康人群的体内有害物质“清洁剂”。

早年，藤茶以野生居多，咸丰当地人喝惯了这种茶，屋前屋后，小山坡上，随手摘半两来放在锅里，倒入茶油翻炒几下，再加入大半瓢水煮茶，等水开了，放一点盐，再煮上几分钟即可。这样做出来的藤茶入口咸微苦甘，喝下神清气爽，是许多咸丰孩子记忆中的享受。

当地农民正在处理藤茶

“只有我爷爷能做出那种味道，我自己煮就不一样了，也许等我到七八十岁可以吧。”咸丰姑娘芨草笑着说，神情充满怀念。

近年来，当地人发现了藤茶的前景，开始人工种植。随着越来越多人种植藤茶，市场被撕开一个口子，咸丰县政府正式将藤茶定为大力发展的农产业之一。

其中，咸丰县坪坝营镇于2015年招商引进湖北仁和康源农业有限公司，利用“公司+基地+合作社+农户”的模式，通过鼓励种植、土地流转等方式兴建藤茶基地1.6万亩，推动当地农民脱贫致富。

“六七十岁的老百姓，打理藤茶一年有一万多的工资，还有分红和股金。”坪坝营镇副镇长龚集云介绍到。

坪坝营镇副镇长龚集云（右二）在种植基地

而原本在广东打工的茶农刑宗应，2015年响应政府号召，回到家乡参与合作社，流转土地260亩，目前通过互联网销售藤茶，年纯收入达二十万元。

藤茶种植技术代表鄢光全介绍，基本上做藤茶行业的，这几年收入都不错，因为藤茶种植以后生长周期短，基本一年后就能采收加工。

对于当地人而言，藤茶不仅是千年历史中的品茗佳品，也成为现代人奔向富裕的自然馈赠。

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