摘要：已有3000多年历史的藤茶，正慢慢打开商品化销售市场。

回到恩施来，将藤茶带出大山

在咸丰藤茶的发展过程中，湖北仁和康源农业有限公司扮演着重要角色，基地建设、藤茶采收加工、销售，主要都由该企业进行。

36岁的仁和康源总经理张棕顺正是恩施土家族人。小时候，几亩地的收成是张棕顺一家的唯一收入来源，生活捉襟见肘，因此，他有着深深的乡土情，愿望是从土地上收获更多，至今，他的微信名字还叫做“地主哥”。

恩施职业技术学院在读期间，张棕顺帮同学打水赚人工费，毕业后从促销员做到了区域经理，到清华大学EMBA总裁研修班学习，他凭借自身的勤劳完成了前期积累。

但最初的愿望一直牢牢根植在他的内心，他先同生意伙伴共同在南阳建立软籽石榴地基，销售如火如荼。2015年，仁和康源来到咸丰，在坪坝营镇建立藤茶基地。

仁和康源总经理张棕顺有着深深的乡土情

“一方面，这是我的家乡，回报家乡义不容辞。另一方面，我们把藤茶归在大健康产业，这个市场大有可为。”张棕顺说。

坪坝营镇有40个村和社区，是咸丰县最大的镇子，贫困人数也最多，藤茶项目最初就被定为扶贫产业，承载着三分之一建档立卡贫困户的脱贫任务。

张棕顺的预测是正确的，2017年，咸丰第一波藤茶成熟上市，当年销售额不到一百万元，而到了今年，销售额已直奔一千万元而去，整体产值超两千万元。虽然仍处于起步阶段，但这是一个飞速发展的产业。

仁和康源的藤茶线下品牌叫做“滋恬藤茶”，线上开设天猫店“藤兰夫人”，多渠道销售。藤茶的加工早已脱离人们认知中的手工劳作，杀青、冷却回潮、揉捻、发酵、烘干、包装等工序，均采用现代化设备、标准化管理，保证每一位消费者都能收到统一高品质的产品。

咸丰县坪坝营镇仁和康源藤茶基地，早已实现了标准化机械加工

不过目前，咸丰藤茶正面临成长过程中的困难关卡——消费者认知度低，销售局面难以进一步打开。加之明年是咸丰县脱贫巩固年，各方都面临着不小的挑战。

“做藤茶几乎是零起点，不像花茶有先天优势，消费者教育成本很高。”张棕顺谈到。

对此，政府及当地企业准备多管齐下：进一步加强生产销售标准化管理，因为茶产品的”标准化”是一大竞争优势；研发更多创新型产品，例如多种口味的便捷茶棒；加强与天猫等各类平台的合作，宣传推广，拓开销路。

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